りんごのコンポート

2026-11-10

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毎年、紅玉りんごの季節には
りんごのコンポートを作りますꉂꉂ ( ˆᴗˆ )

いつもは、コープに買いに行きますが
今年は、頂きました∠(　˙-˙ )／

りんごを洗って、切って！切って！！

今回は、りんご4個です。

お砂糖を入れて、置いておきます！
今回は、ザラメがあったのでそれを使いました。

置いておくと、水分が出てきます。

火にかけます。
私は、シナモンとジャンボレーズン、カルダモン、アーモンド、胡桃も入れます。
目分量なので、レシピにはなりませんが、、、

りんごがしんなり、色が変わって
水分が少なくなるまで、コトコト煮ます。

完成です！！

これは、アップルパイのタネにすると
美味しいとは、思いつつも。。。

ヨーグルトに入れて食べるのみです笑

バニラアイスに合わせるのもいいなぁーとか

いつか、バターたっぷり厚切りトーストの上にバニラアイスをのせ、
その上にりんごのコンポートを合わせて。。。
背徳感を感じながら食したいと思うけど。。。

これ以上、肉増し増し身体になるのは、
怖いのでグッと我慢しています笑

りんごコンポート好きの長男が喜んでくれるので、
作り甲斐があります！

喜んでくれる人が居ると頑張れるものです。
٩( ´◡` )( ´◡` )۶