2026-5-9
【JiLL×アオイネコ】~” 食 ” を食べて学ぼう~【Workshop】
ジル、はじめてのフード系イベントです。
JiLL ✖︎ アオイネコ コラボ企画
花にかこまれて
〜カラダにやさしい食を食べて学ぼう〜

今回、フードとワークショップをお願いしたのは
吾北で活動されている「アオイネコ」さん。
アオイネコの幸江さんの手から生まれる
お弁当やデザートに、ひと口惚れ!!
JiLLのたっての希望で、コラボ企画が実現しました。
イベント内容について……
当日は、ジルの「お花」にかこまれながら
日常を忘れてリラックスした雰囲気の中

地産のお野菜をふんだんに使った「お弁当」を頂きます。

(写真はイメージです。内容は当日までお楽しみに!)
ただ食べるのではなく
お野菜のことや調味料のこと、
普段聞けないことなど、
質問したりお話しをしたり…
デザートは、自家製麹で作った「甘酒のフルーツポンチ」です。

(写真は出来上がりイメージです。当日の季節の果物になります。)
こちらのコーナーでは作り方を実演します。
麹のことや発酵のことなど…
そんな「カラダにやさしい食」を知る機会になれば幸いです。

イベント終了後、「アオイネコ」さんからのお土産をお渡しします。
自家製の「柚子酢と甘酒」です。
是非、ご自宅でも味わって下さい。

「アオイネコ」主宰 邨谷幸江(ムラヤ サチエ)
新潟県出身。
2017年東京から高知県いの町に移住。
吾北むささび温泉の建物内にカフェ アオイネコをオープン。
現在はお弁当を中心に地産の季節の食材を使い
できるだけ無添加を心掛けたお料理を提供。
棚田を見下ろす自宅・棚田のアオイネコでは不定期でイベント開催。
「アオイネコ」Instagramは、【こちら】
◾️開催日 5月31日 (日)
◾️開催時間 11:30〜 13:30頃(受付11時から)
◾️参加費 4200円
◾️定員 10名
◾️場所 高知市小津町12-11 JiLL
◾️持ち物 筆記用具
◾️お支払い 現金のみ
◾️キャンセルについて
食品を事前に準備する関係上、キャンセル不可となります。
当日ご都合が悪くなった場合は、代理の方をお願い致します。
(ジルへ、ご一報お願い致します)
◾️申し込みはJiLLまで
電話もしくは、InstagramのDMからお願い致します。
電話番号 088-872-6063
① 参加される方のお名前
② 当日連絡がつく電話番号
③ お車かどうか
◾️地図
JiLLは、高架下沿いにあり、JR入明駅より西へ徒歩2分です。
わかりづらい時は、遠慮なくお電話ください。

高知の夏がまたやってきます。
カラダを大切に、食を通して一緒に学びましょう!

