2023-7-13

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豆腐飯

 

食欲のなくなる、今日この頃

お豆腐を使ったカンタン、オススメの朝ご飯を紹介します。

 

 

 

❶ ご飯をよそう

 

 

温かいご飯でも、冷やご飯でも大丈夫です。

 

 

 

 

 

❷ 豆腐をのせる

 

 

 

 

水切りしたお豆腐(ここでは冷たい絹ごし豆腐)を使用しています。

温かいお豆腐でも、木綿豆腐でも大丈夫です。

 

 

 

 

 

❸ 生姜トッピング

 

 

 

 

チューブの生姜で充分です。

 

 

 

 

 

❹ 鰹節トッピング

 

 

 

 

鰹節は、ケチらずたっぷりとのせます。

 

 

 

 

 

❺ 出し醤油をかける

 

 

 

 

 

 

❻ いただきます

 

 

 

 

サラサラさらと、食べれます。
お好みで、キュウリ、オクラ、ミョウガ、茄子などの夏野菜をのせると
さらに美味しいと思います。

 

 

 

 

 

ここで使用した調味料はこちらです。
(色々なものが、写ってますねー恥ずかしー)

 

 

 

 

 

 

お試しあれ